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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 6 peras de agua el zumo de1 limon 200 gr. de almendras trituradas 1 tarrina de queso philadelphia guindas confitadas Como prepararlo: pelar las peras, cortarlas por la mitad y quitar el corazon. rociarlas con el zumo del limon. rellanar los huecos con las almendras trituradas, y colocarlas en una fuente dandoles forma de corona. batir el queso para que este mas cremoso, y ponerlo encima del hueco ya relleno de almendras. poner en cada trozo 1 guinda confitada y mantener en el frigorifico hasta la hora de servir (minimo 1 hora).
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