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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: Pasta 1 1/2 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 2 cucharaditas de levadura de elevado rapido 2 cucharadas de aceite 2/3 de agua relleno 250 gramos de carne de res sin grasa y molida 1/2 taza de pure de tomate 1/3 taza de agua 1/4 de cucharada de cebolla en polvo 1 pizca de ajo en polvo 1/4 cucharadita de oregano 1 cucharadita de azucar 1 pizca de albahaca en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta 1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado 1 taza de champiñones frescos rebanados 1 pimiento verde en rebanadas delgadas 1 pimiento rojo en rebanadas delgadas 1 taza de queso mozzarella semidescremado. Como prepararlo: Para la Pasta revuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta relleno rocie un sarten con aerosol y fria la carne hasta que no tenga tonos rosados,añada los sigientes 9 ingredientes y revuelva esparza sobre la pasta,espolvoree con la primera cantidad de queso coloque los hongos y los pimientos espolvoree con el resto del queso y hornee a 220oc durante 15 minutos
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