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Recetas de cocina: Pizza napolitana

Receta: Pizza napolitana

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Categoria: Masas Imprimir
Explicacion e ingredientes:
2 discos de base de pizza
4 tomates maduros o salsa de tomate
14 anchoas en conserva y su aceite
200 grs. de queso mozarella
una pizca de oregano
aceitunas negras
tiras de pimiento verde frito
sal

Como prepararlo:

Pica el tomate y extiendelo sobre las bases de pizza. despues, espolvorea con oregano y sal. reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. rocialo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180 durante 25 minutos mas o menos. antes de servir, adornalas con las tiras de pimiento verde frito
 
   
   
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