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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: un pollo entero, sal, pimienta, canela, ajo, perejil, aceite, vino blanco, patatas, manzana, manteca. Como prepararlo: se mezcla la manteca, la sal , la pimienta y la canela. y se embadurna el pollo con la mezcla por dentro y por fuera, dentro del pollo se meten los ajos y el perejil, al pollo se le hecha un vaso de aceite hirviendo por encima. se mete al horno y a mitad de coccion se le hecha las patatas y las manzanas cortadas por fuera y si se quiere alguna dentro. se tiene que bañar bastante con el jugo que suelta para que quede sabroso 10 minutos antes de acabar la coccion se baña con el vino blanco.
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