Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 4 porciones: 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1 zanahoria, 3 varas de apio, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de mantequilla, 1/4 taza de leche, 20 gramos de queso gruyere, 20 gramos de queso americano, 20 gramos de queso manchego, sal y pimienta al gusto. Como prepararlo: cueza la pechuga de pollo junto con la zanahoria, el apio, el ajo y la cebolla. en una sarten aparte prepare una salsa bechamel con la mantequilla derretida, el harina y la leche, hasta que no existan grumos, a la que despues se le agregaran los tres quesos hasta derretirse . cocido el pollo, cortelo en cuartos y agreguele la salsa luego de colarla. este platillo generalmente es acompañado con verduras a la mantequilla como guarnicion y arroz blanco previamente cocido con apio cebolla y ajo.