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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1/2 taza harina cernida 1/2 taza chuño 1/2 taza margarina blanda 3/4 taza azucar flor 2 1/2 huevo 1/2 cucharada limon(es) ( ralladura) Como prepararlo: cernir el azucar flor. batir margarina y sal. añadir el azucar. incorporar los huevos uno a uno. añadir la harina y chuño. al final la ralladura de limon. enmargarinar un molde para queque. verter el batido. precalentar el horno y hornear 11/2 hora o hasta que al enterrar un palillo, este salga seco. sacar del horno, dejar reposar 10 minutos y desmoldar.
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