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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 12 ajies peruanos amarillos frescos 1 1/2 cucharada de azucar 120 gr. 4 oz de mani tostado 200 gr.7oz de queso fresco 8 cucharadas de leche evaporada 1/2 taza de aceite sal pimienta limpiar los ajies y hervirlos por 5 minutos en agua con el azucar. procesar o licuar todos los ingredientes agregando gradualmente el aceite hasta obtener la consistencia deseada.
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