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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 pastilla de caldo de pollo, 1/2 litro de leche, 3 cucharadas rasas de harina fina de maiz, 30 gr. de mantequilla, 3 cucharadas de tomate frito, nuez moscada. Como prepararlo: en un cazo se derrite la mantequilla, se retira del fuego y se añade la harina. se agrega la leche y se mezcla bien hasta formar una crema sin grumos añadir la pastilla de caldo y el tomate. poner al fuego y batir hasta que hierva. añadir nuez moscada al gusto.
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