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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 tazas de caldo de pollo o ternera, 1 huevo batido. Como prepararlo: llevar a ebullicion el caldo. mientras, batir un poco el huevo, no tiene que estar bien mezclado. cuando el caldo hierva, apagar el fuego y añadir el huevo batiendo lenta y constantemente. cuando el huevo haya quedado cocido y hecho hilos, la sopa esta terminada.