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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 6 tomates, 1 taza de mayonesa, 200 gr. de salmon, 1/2 pimiento verde, 2 cucharadas soperas de salsa de tomate, 1 cucharadita de brandy, 1 huevo duro, 1 cebolla, 150 gr. de hierba de canonigos, sal, salsa vinagreta. Como prepararlo: se vacian los tomates y se salan. se colocan boca abajo dentro de un escurridor. se hace una mezcla con la mayonesa, la salsa de tomate, el brandy, el salmon, el huevo duro picado y el pimiento cortado en tiras. se rellenan los tomates con la Como prepararlo: anterior. se disponen en un plato adornado con los canonigos. se pica la cebolla y se salpican los tomates. se pueden poner unas rodajas de huevo duro adornando el plato. se sirve con vinagreta.
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