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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 500 gr. bacalao ajoarriero 4 ud. calabacin mediano 2 dl. salsa de tomate 1 dl. aceite de oliva 1 dl. aceite de oliva virgen 2 dl. salsa bechamel cortar los calabacines en dos mitades a lo largo y vaciar con la ayuda de una cuchara. sazonar, regar con un chorrito de aceite y hornear a 180 unos 10 minutos. rellenar los calabacines con el ajoarriero, cubrir con un poco de bechamel y gratinar 2 para la salsaemulsionar la salsa de tomate caliente con el aceite de oliva virgen 3 presentacionponer en el fondo del plato la salsa de tomate y encima los calabacines gratinados
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