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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
2 lbs de papas 2 huevos 2 cucharadas de harina 2 cucharadita de sal 1/4cucharadita pimienta grasa para freir. Como prepararlo: Pele las papas y pongala a cocer, cuando esten suave hagala pure agreguele la sal ,pimienta, los huevos y la harina ,mezcle todo bien y forme una torta redonda de 11/2" de alto friala en la grasa caliente y dore, volteela y dore al otro lado, cuando ambos lados esten parejamente dorados sirvala