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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 zapallo italianos medianos 1/2 taza arroz integral cocido 1 cucharada oregano fresco picado 3 cucharada naranja rallada 2 cucharada crema liquida 3 cucharada queso mantecoso rallado 2 cebollin(es) picados Como prepararlo: dividir los zapallos italianos en mitades y colocar en una fuente baja en una capa; tapar y cocinar a fuego alto por 3 min. o hasta que esten a punto. dejas esfriar. retirar la comida en las mitades dejando la cascara intacta; colocar las cascaras en la fuente baja y reservar. en un bol mezclar la comida de los zapallos con el arroz, los cebollines, el queso, el oregano, la ralladura de naranja y la crema. llenar las cascaras reservadas con la mezcla y cocinar a fuego alto por unos 3 minutos o hasta calentar.
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