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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: bonito 44 kg cebolla 6 kg tomate concentrado 9 latas harina c/s Como prepararlo: bonito con tomate elaborar una salsa de tomate. limpiar y racionar el bonito. enharinar ligeramente el bonito y freir. sacar sobre papel absorbente, colocar en rondones salseando con el tomate, calentar para terminar de cocinar el bonito y que se mezclen los sabores, espolvorear perejil y servir.
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