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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1/2 coliflor cocida y desmenuzada 1/4 trozo queso rallado (mozzarella o parmesano) 2 huevo 1/2 taza crema 1/2 pizca pimienta 1/2 pizca nuez moscada 1/2 pizca sal 1 1/2 cucharada cebolla frita Como prepararlo: juntar todos los ingredientes, mas las yemas. batir las claras a nieve y unir a la mezcla anterior. enmantequillar una fuente. Hornear por 30 minutos. acompañar con arroz.