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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000

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Recetas de cocina: Copa de nieve

Receta: Copa de nieve

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Categoria: Postres Imprimir
Explicacion e ingredientes:
nata liquida especial para montar:300ml
azucar:1 cucharada
coñac:2 cucharadas

Como prepararlo:

se bate la crema hasta que este consistente. se añade el coñac y el azucar,hasta adquirir el punto de nieve.se mezcla suavemente envolviendo todo.
se vuelca en una flanera de 600ml aprox,ligeramente engrasada con aceite fino.
se mete el molde en el congelador
2horas aproximadamente. al sacarlo se mete en agua hirviendo unos segundos y se adorna con fresas o frambuesas... esta de vicio
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10
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