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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 3 kiwi grandes y maduros 1/4 taza miel liquida 1 taza azucar 1 manzana verde 2 taza agua 1 1/2 cucharadita gelatina 1/4 taza agua fria Como prepararlo: pelar los kiwis, cortados en finas rodajas y a estas por la mitad. rallar la manzana verde y poner todas las frutas en una cacerola con los demas ingredientes excepto la gelatina. Hervir unos momentos a fuego mediano, y luego seguir la coccion al minimo. incorporar la gelatina previamente disuelta en agua. cuando el dulce se note espeso y brillante, cocinar 3 minutos mas. retirar y envasar caliente.
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