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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: una pierna de cordero, cuatro dientes de ajo, una taza de vinagre, sal, pimienta, eventualmente segun los gustos, nuez moscada. Como prepararlo: en primer lugar se hierve unos diez dientes de ajo en vinagre de vino. se asa despues la pierna rociandola, de vez en cuando, con el vinagre aromatizado.