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Recetas de cocina: Ensalada con crema de anchoas

Receta: Ensalada con crema de anchoas

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Categoria: Ensaladas Imprimir
Explicacion e ingredientes:
tres lechugas de diferente tipo
un par de tomates grandes de ensalada
maiz en grano
nueces peladas
una latatita pequeña de anchoas
aceite de oliva
sal pimienta
vinagre

Como prepararlo:

se lava y escurre bien las lechugas,
se cortan a trocitos ..no muy grandes,
el tomate,tambien en rodajas,
a parte se hace un asalsa con las anchoas,las nueces,la pimienta,el aceite,y le vinagre,q se ha de poner en una trituradora,se pasa todo bien hasta q quede una pasta fina...para despues ..de estar lista la ensalada con la lechuga,el tomate,y el maiz ...decorarla con la salsa q se sirve por encima...
 
   
   
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