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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 lonja jamon 1 quesillo 4 pickles 1/2 taza brotes de alfalfa crema la necesaria Como prepararlo: moler el quesillo con un tenedor, añadir los pickles picados y un poco de crema para ligar la mezcla. rellenar con esta mezcla las lonjas de jamon. poner una lonja de jamon en cada plato y adornar con rodajas finas de tomates aliñados y brotes de alfalfa.