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Recetas de cocina: Mousse de frambuesas

Receta: Mousse de frambuesas

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Categoria: Postres Imprimir
Explicacion e ingredientes:
125 gr frambuesa
1/2 taza crema
3 huevo sus claras
1 cucharada gelatina sin sabor

Como prepararlo:

moler la fruta. batir la crema y agregar la fruta. batir las claras a nieve, añadir la gelatina disuelta en agua hirviendo. poner en un molde pasado por agua
1/2 hora al frezer y despues al refrigerador.
 
   
   
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