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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 1/2 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de canela en polvo 1 lata de piña en conserva 1/2 taza de aceite 3 huevos 2 tazas de azucar 2 tazas de zanahoria rallada. Como prepararlo: cernir la harina, sal, polvo de hornear y canela en polvo. reducir la piña en conserva a pure en la licuadora usando su almibar. añada los huevos, el aceite, azucar y la zanahoria. mezcle manualmente, incorporando la harina de a pocos. vierta la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y enharinado. Hornee a 360F por unos 50 minutos deje enfriar y desmolde