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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 3 pechugas de pollo, cortadas en filetes delgados 1 latita de un buen foie-grass pimienta molida zumo de limon sal Como prepararlo: lo primero es untar sobre cada filete una capita del foie-gras. luego se enrollan y se atan con una cuerdecita. la pimienta molida y la sal se espolvorean por encima y se les añade un poco de zumo de limon. se ponen en el microondas a la maxima potencia durante 4 minutos.
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