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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kg de peras 250 gr de azucar 1 limon vino tinto 1 palo de canela cascara de limon Como prepararlo: se pelan las peras con cuidado se ponen en un recipiente hondo donde se pone el azucar, un vaso de agua, la canela un trocito de cascara de limon, y el vino hasta que queden completamente cubiertas y se dejan cocer hasta que esten tiernas pero sin deshacerse
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