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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 ud. pescado de 2 kl zumo de limon sal y pimienta 1 taza cerveza Como prepararlo: el pescado se limpia por dentro y sin quitar las escamas. se marina con el jugo de limon, sal y pimienta. se pone a asar como la carne, primero por donde esta abierto y despues se voltea por el lado de las escamas y se baña con la cerveza