Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 piernas de cordero lechal 2 puerros 2 zanahorias 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 6 alcachofas 1 vaso de vino tinto aceite y sal Como prepararlo: sazonar, enharinar y freir en una cazuela las piernas de cordero, hasta que se dore. se añaden las verduras (menos las alcachofas) lavadas y troceadas hasta que se ablanden. se agrega el vino tinto dejandolo cocer a fuego lento hasta reducirlo y queden las piernas tiernas. retirar la carne, pasar la verdura por el chino y añadir de nuevo a la carne. limpiar y cocer con sal media docena de alcachofas, partirlas por la mitad y servirlas como guarnicion.
E-mail
Imprimir
