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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 3 pimientos rojos grandes, 2 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de azucar, 1 vasito de brandy, sal. Como prepararlo: cortar los pimientos en tiras. sofreir en el aceite los ajos pelados y cortados en laminas, añadir los pimientos, sazonar y tapar el recipiente. cocerlos durante 20 minutos. agregar la salsa de soja y el brandy. taparlo de nuevo y dejar cocer 5 minutos mas.
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