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Recetas de cocina: Pimientos rebozados

Receta: Pimientos rebozados

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Categoria: Verduras Imprimir
Explicacion e ingredientes:
6 pimientos rojos
1 vaso de aceite
2 huevos
pan rallado sal

Como prepararlo:

limpie los pimientos frotandolos con un paño, sin mojarlos. ponga los pimientos en la parrilla del horno y deje asar a fuego medio durante
25 minutos aproximadamente. una vez asados, pongalos en la tabla de la carne y dejelos enfriar.
una vez frios, se pelan cuidadosamente y se vacian. rebozarlos en el huevo y en el pan rallado y freir a fuego lento.
 
   
   
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