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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 pollo, deshuesado y sin piel 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharada de aceite de oliva 15 almendras crudas, peladas 1/2 cucharada de curry 50 g de cebolla 50 g de pimiento verde 50 g de zanahoria 50 g de puerro. Como prepararlo: cortamos el pollo a trocitos y dejamos macerar una hora con la salsa de soja juntamos el pollo en una cazuela con el aceite caliente, removemos y agregamos las almendras a continuacion añadimos las verduras cortadas en brunoise trocitos pequeños y el curry agregamos el marinado de la salsa de soja y cocinamos 20 minutos mas a fuego medio, removiendo continuamente con cuidado de que no se nos pegue servimos acompañado de arroz blanco