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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 rape de 1 kg., 12 lonchas de bacon sin gordura grasa, 6 tomates, raspa de cascara de 1 limon ralladura de limon, 2 dientes de ajo picados, 1 cuchara de te de perejil picado, 5 cucharas de aceite, sal y pimienta. Como prepararlo: aliñe con sal y pimienta el rape, y deje tomar el gusto durante algunos minutos. envuelva despues el rape en las lonchas de bacon y coloque en el plato de ir al horno. corte el tomate en trozos gruesos y dispongalos envolviendo el rape. junte tambien el ajo picado la raspa del limon y el perejil picado .aliñe con sal y pimienta y riegue con aceite . llevar al horno a 180 c., durante 35 minutos . se prefiere puede juntar patatas en rodajas y dejar asar juntamente con el rape.
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