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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 lata de sardinas en tomate, 2 papas. 1 cebolla, 1 ramita de epazote, aceite para freir, sal. Como prepararlo: cueza las papas en agua con sal, escurralas, pelelas y partalas en cuadritos. pique la cebolla y los chiles. en una sarten , fria todo con aceite hasta que la cebolla se ponga transparente. agregue las papas y, cuando doren un poco, añada las sardinas y el epazote. mezcle todo bien. caliente unos minutos. sirva, adornando el plato con chiles serranos enteros y lechuga picada.
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