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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: salmon ahumado anchoas ahumadas truchas ahumadas caviar o sucedaneo mantequilla pan de molde aceite de oliva. cortar en filetes el salmon, las anchoas y la trucha ahumada. quitar la corteza del pan y cortar cada rebanada en 4 triangulos. poner un poco de aceite en una sarten y freir los triangulos de pan. colocarlos sobre un papel de cocina para que absorba el aceite. untar el pan con mantequilla y colocar un trozo de cada pescado encima. terminar con un poco de caviar en el centro. colocar en un plato con una blonda y servir
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