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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 300 ml. de yogur natural cremoso 180 gr. de azucar (si el yogur no es azucarado) 80 gr. de galletas de chocolate 300 ml. de nata Como prepararlo: batir el yogur con el azucar. a continuacion partir las galletas en trozos regulares y añadirma al yogur. montar la nata e incorporala al yogur y las galletas. verter la mezcla en un cuenco no muy profundo y ponerlo en el congelador durante 1 hora. durante ese tiempo mover la mezcla un par de veces. por ultimo, pasar la crema obtenida a otro cuenco. repetir la operacion 1 hora mas como minimo.