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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 kg de mejillones salsa de tomate salsa de mayonesa vaso de vino blanco agua sal Como prepararlo: en la vaporera se pone agua, vino y sal. en la parte superior se ponen los mejillones para abrirse al vapor. una vez abiertos se le quita la valva sin carne y se colocan en una bandeja. se recubren con tomate y se adornan con una cucharada de mayonesa.