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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: pasta quebrada o brise mantequilla huevos leche nata liquida gruyere rallado sal y pimienta Como prepararlo: hacer una pasta quebrada (o brise) y ponerla en un molde untado con mantequilla. batir juntos los huevos enteros, leche, nata liquida, gruyere rallado y sazonar con sal y pimienta. echar esta crema sobre la pasta que tenemos en el molde. meter en el horno de su cocina electrica a fuego fuerte durante unos treinta minutos.
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