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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de vinagre 5 grs. de pimienta molida 5 grs. de comino molido 1/2 kgs. de zanahorias 10 grs. de ajo picado 10 grs. de sal fina 10 grs. de oregano Como prepararlo: pelar las zanahorias y cocerlas, cortadas en rodajas durante unos 10 minutos. esparcir las rodajas en una fuente. rociarlas con el aceite. aderezar con sal, pimienta, comino y oregano, por este orden y repartiendolo todo bien por las rodajas. rociar por igual con el vinagre. dejar enfriar y servir.
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