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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1kgrs filet de merluza 6d ajos 2 hojas laurel granos pimienta negra 1 cebolla 2 zanahorias 1t vinagre blanco sal agua colocar en la olla agua y el vinagre,los dientes de ajos enteros,laurel,pimienta,cebolla cortada grande,las zanahorias en rodajas y sal.cocinar unos minutos luego agregar la merluza arrollada,yo la merluza la coloco arrollada asi no se rompe tanto y cocinar hasta que este lista,luego dejar enfriar
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