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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 250 gr. de pasta pequeña de esa de figuritas, 1/2 cebolla roja, nuez moscada, 500 gr. de rape, 1 cebolleta, pimienta, aceite de oliva, sal. Como prepararlo: cocer la pasta en abundante agua y un poco de sal. mientras, pochar la cebolla, y la cebolleta cortada en pequeños trozos en el aceite de oliva. añadir el rape cortado en dados. sazonar con sal, nuez moscada y pimienta. dejar cocer unos minutos mas. a continuacion añadir la pasta escurrida y mezclar bien. servir caliente.
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