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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 500 gr. raviolis 100 gr. de queso gorgonzola 100 gr. de queso roquefort 8 cucharadas de nata liquida 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de coñac Como prepararlo: introducir en el microondas una fuente con abundante agua y conectar hasta que comience a hervir. agregar los ravioli y conectar de nuevo 12 minutos a maxima potencia funcion microondas. escurrir bien y reservar. a continuacion, verter los ingredientes restantes en un cuenco. mezclar e introducir en el microondas, durante 2 minutos a maxima potencia y funcion microondas. seguidamente, retirar y batir bien hasta formar una crema homogenea. por ultimo, verter los ravioli en una fuente de servir y cubrir con la salsa preparada.