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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 calabaza de castilla azucar el mismo peso que la calabaza agua en proporcion al azucar. a la calabaza se le quitan las semillas, la cascara y se corta en trozos. estos trozos se ponen en un recipiente con agua que los cubra y se hierven hasta que la calabaza este bien cocida. asi prepara da, se hierve en almibar y se cubre siguiendo el mismo procedimiento que para el acitron
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